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積極應對洗滌業(yè)隱患 布草管理率先升級
- 更新時(shí)間:2016-07-25 08:58:53
“火堿洗滌事件”暴露出洗滌業(yè)在行業(yè)規范、法律法規及監管方面存在缺失,引發(fā)消費者擔憂(yōu),酒店業(yè)因此備受影響。事件發(fā)生后,已有酒店品牌直面問(wèn)題并迅速行動(dòng)。酒店在加強洗滌廠(chǎng)供應商管理、持續推進(jìn)受到消費者認可的“封包毛巾”之外,更率先在分店采取布草酸堿度測試及布草租賃試點(diǎn)項目,表達了酒店高度關(guān)注顧客感受、即使提升成本也要保障衛生品質(zhì)的態(tài)度。
加強洗滌廠(chǎng)管理,從源頭保障布草品質(zhì)
為在源頭保障布草品質(zhì),酒店在選擇洗滌廠(chǎng)時(shí),均對其資質(zhì)、關(guān)鍵設備、洗滌工藝進(jìn)行嚴格要求。針對水洗過(guò)程,必須加蒸汽,確保高溫殺菌,有效去污;洗滌劑必須提供國家級檢測機構報告,符合約定的相關(guān)標準;同時(shí)洗滌水質(zhì)需為PH值在7.5-8.0之間的軟水,以有效消除重金屬,令布草洗滌更干凈更無(wú)害。每批次布草在出場(chǎng)前,洗滌廠(chǎng)需對布草做PH值檢測,并將檢測結果標注在布草交接單上,在合格范圍內才予以驗收。通過(guò)以上措施,有效控制布草在洗滌廠(chǎng)的洗滌品質(zhì)。
行業(yè)首推潔凈毛巾封包,杜絕二次污染
通過(guò)采用PSM淀粉基環(huán)保封包袋材質(zhì),對經(jīng)過(guò)3S標準洗滌消毒后的潔凈毛巾進(jìn)行獨立封包處理,環(huán)保的同時(shí)更有效防止運輸、儲藏等環(huán)節中的二次污染。
封包毛巾從洗滌廠(chǎng)出廠(chǎng)至分店的過(guò)程中,洗滌供應商將潔凈烘干后的毛巾整理,檢查準備裝袋,保證毛巾的干凈整潔。
積極落實(shí)布草管理,分店嚴格執行自檢自測
進(jìn)一步強化布草管理措施,除了每天對布草做嚴格檢測,通過(guò)“看”、“聞”、“摸”判斷布草基礎問(wèn)題之外,更率先采取PH試紙測酸堿度的措施來(lái)保證布草的安全潔凈衛生。
布草由洗滌公司專(zhuān)車(chē)運輸至分店后,分店員工先行清點(diǎn)布草數目,并目測潔凈度,是否有污漬,發(fā)黃發(fā)黑。鼻聞是否有刺激性氣味,判斷洗滌劑是否有重酸重堿。手摸是否粗糙發(fā)硬,是否有過(guò)敏癥狀,快速判斷明顯問(wèn)題。同時(shí)通過(guò)PH試紙檢測布草酸堿度,每日用酸堿度試紙或試劑對干凈布草進(jìn)行檢查,并做好相關(guān)記錄。
布草檢測流程如下:
1、檢查人員隨機抽取出布草
2、酸堿度試紙或試劑對布草進(jìn)行檢查:準備抽檢毛巾、試紙和水杯,將溫水倒至布草一角浸濕浸透,將水擰下來(lái)滴到試紙上進(jìn)行對比。
3、確認酸堿度檢查結果:PH值是7左右,為中性。(符合人體接觸的正常值)
清點(diǎn)整理好潔凈布草后,于分店布草間放置待用。檢測過(guò)的布草不再投入客房使用。
啟動(dòng)布草租賃項目,致力提供放心入住體驗
為了加強布草洗滌品質(zhì)監控,今年開(kāi)始在廣州進(jìn)行“布草租賃項目”的試點(diǎn),布草屬于公司,分店只需租賃,總部選定具有具有國家資質(zhì)、質(zhì)檢證書(shū)的大型洗滌廠(chǎng)進(jìn)行洗滌,并定期提供檢驗報告,保證布草洗滌按標準嚴格執行。同時(shí)總部也會(huì )對洗滌廠(chǎng)進(jìn)行定期循環(huán)監查。
酒店相關(guān)負責人表示,酒店始終視干凈衛生為品牌永續發(fā)展的生命線(xiàn),未來(lái)將持續優(yōu)化布草衛生管理的相關(guān)措施,給消費者帶來(lái)更加放心、舒適的入住體驗。